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料理
料理
請享用飛驒牛和山地海鮮。
飛驒牛,Kohiyachi蔬菜和野菜, 飛驒是風景秀麗的成分,如水果的寶庫。
此外,用日本海新鮮海產製成的菜餚都是手工製作的特色菜,對季節特別重要。
請盡情享受飛ida的滋味。
盡享飛驒牛
宴席
早上儀式
用餐處
宴會
吃驚
盡享飛驒牛
飛驒牛所有飛驒牛。
飛驒地方 飛驒牛是在飛驒地方豐富的自然環境中飼養的。
您可以享用最美味的菜餚來品嚐每一部分。”盡享飛驒牛”
請只使用A5最高等級的飛驒牛徹底享受豪華的飛驒牛。
*零件和菜單可能會根據購買情況而變化。
飛驒牛牛排
飛驒牛
飛驒牛牛舌
飛驒牛烤牛肉
飛驒牛
飛飛驒牛蘿蔔絲
飛驒牛飯
飛驒牛牛排
牛steak和牛lo。
味道在您的口中傳播,以融化。
飛驒牛
友三角肉 (大腿肉)。
紅肉的味道遍布您的嘴巴。
飛驒牛牛舌
舌頭質地堅硬,建議再用一根筷子。
飛驒牛烤牛肉
瘦而柔軟的烤牛肉,生魚片很多。
飛驒牛
您可以用紅葉泥刷新燈泡。
飛飛驒牛蘿蔔絲
可以用筷子鬆開的軟肉。
飛驒牛飯
後腿肉 (大腿肉)。
它是鬆脆柔軟的肉。
宴席
時令菜宴席
特選時令蔬菜
開胃酒
白飯
時令菜宴席
標配飛ida的味道。
豐富的天然和養育了當地飛驒地方的蔬菜和可食用野生植物(飛驒牛和飛驒牛,是一種多道菜的餐點,以來自日本海的新鮮海鮮製成。
我們將為您提供該時期最季節性的食材。
特選時令蔬菜
特別的懷石料理搭配飛驒牛牛排和烤握壽司。
這是一道多道菜的餐點,其中包含飛ida(Hida)食材和來自日本海的海鮮以及飛ida 飛驒牛牛排和握壽司。
推薦給那些想要輕鬆享用飛驒牛。
開胃酒
我們提供與季節匹配的開胃酒。
櫻花在春天,梅花和杏在夏天,秋天的法國法蘭西,柚子和草莓在冬天。
我們為不能喝酒的人提供果醋。
白飯
來自飛驒產越光米 (飛驒產越光米的飛驒產越光米(飛驒產越光米是從有直接合約的農民那裡購買的干魚飛驒產越光米用富含礦物質的天然水烹煮而成,這些礦物質是從地下60m處組裝而成的。
這是一種美味可口的米飯。
早上儀式
使用朴葉味噌山菜的山村日本料理。
飛彈的經典早餐。”朴葉味噌”
請享用兩種味o,一種混合味mis,以乾香菇和糖調味。
季古里是Kikori的特色菜之一。
用餐處
桂餐廳
這是一個供客人住宿的用餐場所。
您可以在院子裡用餐,同時欣賞四個季節的氣氛。
該設施以飛彈中一棟舊私人房屋的形象建造,是一個寬敞而開放的空間,以木樑和白色的牆壁為特徵。
宴會
我們將使用當地的時令食材準備一個有趣的宴會。
我們將根據您的預算進行準備,請隨時與我們聯繫。
大型會議/宴會廳”檜]
宴會廳”楢、藤]
大型會議/宴會廳”檜]
這是一個多功能廳,可舉行40人以上的會議和宴會。
【113.4平方米 100平方米】
宴會廳”楢、藤]
此房間可用於會議和等候室。
[52.42㎡]
吃驚
生日/週年紀念蛋糕安排
生日或週年紀念日的驚喜蛋糕怎麼樣?
我們將通過預約安排。
蛋糕由當地流行的“糕點鬆餅”製作。
我們將準備滿足您要求的蛋糕。
我們可以幫助您使旅途更加愉快和難忘。
*請提前聯繫我們以查詢有關驚喜蛋糕的信息。
請輕鬆預訂。
在緊急情況下,可能會出現無法滿足內容的情況。
*照片是一個例子。
此外,水果因季節而異。