料理

牛steak和牛lo。
味道在您的口中傳播，以融化。

友三角肉 （大腿肉）。
紅肉的味道遍布您的嘴巴。

舌頭質地堅硬，建議再用一根筷子。

瘦而柔軟的烤牛肉，生魚片很多。

您可以用紅葉泥刷新燈泡。

可以用筷子鬆開的軟肉。

後腿肉 （大腿肉）。
它是鬆脆柔軟的肉。

標配飛ida的味道。
豐富的天然和養育了當地飛驒地方的蔬菜和可食用野生植物（飛驒牛和飛驒牛，是一種多道菜的餐點，以來自日本海的新鮮海鮮製成。
我們將為您提供該時期最季節性的食材。

特別的懷石料理搭配飛驒牛牛排和烤握壽司。
這是一道多道菜的餐點，其中包含飛ida（Hida）食材和來自日本海的海鮮以及飛ida 飛驒牛牛排和握壽司。
推薦給那些想要輕鬆享用飛驒牛。

我們提供與季節匹配的開胃酒。
櫻花在春天，梅花和杏在夏天，秋天的法國法蘭西，柚子和草莓在冬天。
我們為不能喝酒的人提供果醋。

來自飛驒產越光米 （飛驒產越光米的飛驒產越光米（飛驒產越光米是從有直接合約的農民那裡購買的干魚飛驒產越光米用富含礦物質的天然水烹煮而成，這些礦物質是從地下60m處組裝而成的。
這是一種美味可口的米飯。

這是一個供客人住宿的用餐場所。
您可以在院子裡用餐，同時欣賞四個季節的氣氛。

該設施以飛彈中一棟舊私人房屋的形象建造，是一個寬敞而開放的空間，以木樑和白色的牆壁為特徵。

這是一個多功能廳，可舉行40人以上的會議和宴會。
【113.4平方米　100平方米】

此房間可用於會議和等候室。
[52.42㎡]

生日或週年紀念日的驚喜蛋糕怎麼樣？
我們將通過預約安排。

蛋糕由當地流行的“糕點鬆餅”製作。
我們將準備滿足您要求的蛋糕。

我們可以幫助您使旅途更加愉快和難忘。

*請提前聯繫我們以查詢有關驚喜蛋糕的信息。
請輕鬆預訂。
在緊急情況下，可能會出現無法滿足內容的情況。

*照片是一個例子。
此外，水果因季節而異。