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料理
请享用飞騨牛和山地海鲜。
飞騨牛,Kohiyachi蔬菜和野菜, 飞騨是风景秀丽的成分,如水果的宝库。
此外,用日本海新鲜海产制成的菜肴都是手工制作的特色菜,对季节特别重要。
请尽情享受飞ida的滋味。
尽享飞騨牛
会席料理
早上仪式
用餐处
宴会
吃惊
尽享飞騨牛
飞騨牛所有飞騨牛。
飞騨地方 飞騨牛是在飞騨地方丰富的自然界饲养的。
您可以享用最美味的菜肴来品尝每一部分。”尽享飞騨牛”
请只使用A5最高等级的飞騨牛彻底享受豪华的飞騨牛。
*零件和菜单可能会根据购买情况而变化。
飞騨牛牛排
飞騨牛
飞騨牛牛舌
飞騨牛烤牛肉
飞騨牛
飞飞騨牛萝卜丝
飞騨牛饭
飞騨牛牛排
牛steak和牛lo。
味道在您的口中传播,以融化。
飞騨牛
友三角 (大腿肉)。
红肉的味道遍布您的嘴巴。
飞騨牛牛舌
舌头质地坚硬,建议再用一根筷子。
飞騨牛烤牛肉
瘦而柔软的烤牛肉,生鱼片很多。
飞騨牛
您可以用红白萝卜泥刷新灯泡。
飞飞騨牛萝卜丝
可以用筷子松开的软肉。
飞騨牛饭
SHINTAMA(牛后腿肉) (大腿肉)。
它是松脆柔软的肉。
会席料理
时令菜会席
特选时令蔬菜
开胃酒
白饭
时令菜会席
标配飞ida的味道。
丰富的天然和养育了当地飞騨地方的蔬菜和可食用野生植物(飞騨牛和飞騨牛,是一种多道菜的餐点,以来自日本海的新鲜海鲜制成。
我们将为您提供该时期最季节性的食材。
特选时令蔬菜
特别的怀石料理搭配飞騨牛牛排和烤握寿司。
这是一道多道菜的餐点,其中包含飞ida(Hida)食材和来自日本海的海鲜以及飞ida(飞騨牛牛排和握寿司。
推荐给那些想要轻松享用飞騨牛。
开胃酒
我们提供与季节匹配的开胃酒。
樱花在春天,梅花和杏在夏天,秋天的法国法兰西,柚子和草莓在冬天。
我们为不能喝酒的人提供果醋。
白饭
来自飞騨产越光米 (飞騨产越光米的飞騨产越光米(飞騨产越光米是从有直接合约的农民那里购买的干鱼飞騨产越光米用富含矿物质的天然水烹煮而成,这些矿物质是从地下60m处收集的。
这是一种美味可口的米饭。
早上仪式
使用朴叶味噌山菜的山村日本菜。
飞弹的经典早餐。”朴叶味噌”
请享用两种味o,一种混合味mis,以干香菇和糖调味。
KIKORI是Kikori的特色菜之一。
用餐处
桂餐厅
这是一个供客人住宿的用餐场所。
您可以在院子里用餐,同时欣赏四个季节的气氛。
该设施以飞弹中一栋旧私人房屋的形象建造,是一个宽敞而开放的空间,以木梁和白色的墙壁为特征。
宴会
我们将使用当地的时令食材准备一个有趣的宴会。
我们将根据您的预算进行准备,请随时与我们联系。
大型会议/宴会厅”桧]
宴会厅”楢/藤]
大型会议/宴会厅”桧]
这是一个多功能厅,可举行40人以上的会议和宴会。
【113.4平方米 100平方米】
宴会厅”楢/藤]
此房间可用于会议和等候室。
[52.42㎡]
吃惊
生日/周年纪念蛋糕安排
生日或周年庆典的惊喜蛋糕怎么样?
我们将通过预约安排。
蛋糕由当地流行的“糕点松饼”制作。
我们将准备满足您要求的蛋糕。
我们可以帮助您使旅途更加愉快和难忘。
*请提前联系我们以查询有关惊喜蛋糕的信息。
请轻松预订。
在紧急情况下,可能会出现无法满足内容的情况。
*照片是一个例子。
此外,水果因季节而异。