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料理

请享用飞騨牛和山地海鲜。

飞騨牛,Kohiyachi蔬菜和野菜, 飞騨是风景秀丽的成分,如水果的宝库。
此外,用日本海新鲜海产制成的菜肴都是手工制作的特色菜,对季节特别重要。
请尽情享受飞ida的滋味。
  • 尽享飞騨牛

    飞騨牛所有飞騨牛。

    飞騨地方 飞騨牛是在飞騨地方丰富的自然界饲养的。
    您可以享用最美味的菜肴来品尝每一部分。”尽享飞騨牛”
    请只使用A5最高等级的飞騨牛彻底享受豪华的飞騨牛。

    *零件和菜单可能会根据购买情况而变化。
    • 飞騨牛牛排
      牛steak和牛lo。
      味道在您的口中传播,以融化。
    • 飞騨牛
      bu锅(桃子肉)。
      红肉的味道遍布您的嘴巴。
    • 飞騨牛牛舌
      舌头质地坚硬,建议再用一根筷子。
    • 飞騨牛烤牛肉
      瘦而柔软的烤牛肉,生鱼片很多。
    • 飞騨牛
      您可以用日本枫树刷新灯泡。
    • 飞飞騨牛萝卜丝
      可以用筷子松开的软肉。
    • 飞騨牛饭
      用于握住Shintama(桃子肉)。
      它是松脆柔软的肉。
  • 会席料理

    • 时令菜会席
      标配飞ida的味道。
      丰富的天然和养育了当地飞騨地方的蔬菜和可食用野生植物(飞騨牛和飞騨牛,是一种多道菜的餐点,以来自日本海的新鲜海鲜制成。
      我们将为您提供该时期最季节性的食材。
    • 特选时令蔬菜
      特别的怀石料理搭配飞騨牛牛排和烤握寿司。
      这是一道多道菜的餐点,其中包含飞ida(Hida)食材和来自日本海的海鲜以及飞ida(飞騨牛牛排和握寿司。
      推荐给那些想要轻松享用飞騨牛。
    • 开胃酒
      我们提供与季节匹配的开胃酒。
      樱花在春天,梅花和杏在夏天,秋天的法国法兰西,柚子和草莓在冬天。
      我们为不能喝酒的人提供果醋。
    • 白饭
      来自飞騨 ida的光志越光是从直接承包的农民那里购买的一种干鱼,用富含矿物质的天然水烹煮而成,这些天然水是从地下60米处组装而成的。
      这是一种美味可口的米饭。
  • 早上仪式

    山里的日本料理
    飞弹的经典早餐。”朴叶味o”
    请享用两种味o,一种混合味mis,以干香菇和糖调味。
    KIKORI是Kikori的特色菜之一。
  • 用餐处

    • 桂餐厅
      这是一个供客人住宿的用餐场所。
      您可以在院子里用餐,同时欣赏四个季节的气氛。

      该设施以飞弹中一栋旧私人房屋的形象建造,是一个宽敞而开放的空间,以木梁和白色的墙壁为特征。
  • 宴会

    我们将使用当地的时令食材准备一个有趣的宴会。
    我们将根据您的预算进行准备,请随时与我们联系。
    • 大型会议/宴会厅”桧]
      这是一个多功能厅,可举行40人以上的会议和宴会。
      【113.4平方米 100平方米】
    • 宴会厅”楢/藤]
      此房间可用于会议和等候室。
      [52.42㎡]
  • 吃惊

    • 生日/周年纪念蛋糕安排
      生日或周年庆典的惊喜蛋糕怎么样?
      我们将通过预约安排。

      蛋糕由当地流行的“糕点松饼”制作。
      我们将准备满足您要求的蛋糕。

      我们可以帮助您使旅途更加愉快和难忘。

      *请提前联系我们以查询有关惊喜蛋糕的信息。
      请轻松预订。
      在紧急情况下,可能会出现无法满足内容的情况。

      *照片是一个例子。
      此外,水果因季节而异。