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料理
请享用飞騨牛和山地海鲜。
飞騨牛，Kohiyachi蔬菜和野菜， 飞騨是风景秀丽的成分，如水果的宝库。
此外，用日本海新鲜海产制成的菜肴都是手工制作的特色菜，对季节特别重要。
请尽情享受飞ida的滋味。
此外，用日本海新鲜海产制成的菜肴都是手工制作的特色菜，对季节特别重要。
请尽情享受飞ida的滋味。
- 尽享飞騨牛
飞騨牛所有飞騨牛。
飞騨地方 飞騨牛是在飞騨地方丰富的自然界饲养的。
您可以享用最美味的菜肴来品尝每一部分。”尽享飞騨牛”
请只使用A5最高等级的飞騨牛彻底享受豪华的飞騨牛。
*零件和菜单可能会根据购买情况而变化。
飞騨牛牛排牛steak和牛lo。
味道在您的口中传播，以融化。
飞騨牛bu锅（桃子肉）。
红肉的味道遍布您的嘴巴。
飞騨牛牛舌舌头质地坚硬，建议再用一根筷子。
飞騨牛烤牛肉瘦而柔软的烤牛肉，生鱼片很多。
飞騨牛您可以用日本枫树刷新灯泡。
飞飞騨牛萝卜丝可以用筷子松开的软肉。
飞騨牛饭用于握住Shintama（桃子肉）。
它是松脆柔软的肉。
- 会席料理
时令菜会席标配飞ida的味道。
丰富的天然和养育了当地飞騨地方的蔬菜和可食用野生植物（飞騨牛和飞騨牛，是一种多道菜的餐点，以来自日本海的新鲜海鲜制成。
我们将为您提供该时期最季节性的食材。
特选时令蔬菜特别的怀石料理搭配飞騨牛牛排和烤握寿司。
这是一道多道菜的餐点，其中包含飞ida（Hida）食材和来自日本海的海鲜以及飞ida（飞騨牛牛排和握寿司。
推荐给那些想要轻松享用飞騨牛。
开胃酒我们提供与季节匹配的开胃酒。
樱花在春天，梅花和杏在夏天，秋天的法国法兰西，柚子和草莓在冬天。
我们为不能喝酒的人提供果醋。
白饭来自飞騨 ida的光志越光是从直接承包的农民那里购买的一种干鱼，用富含矿物质的天然水烹煮而成，这些天然水是从地下60米处组装而成的。
这是一种美味可口的米饭。
- 早上仪式
山里的日本料理
飞弹的经典早餐。”朴叶味o”
请享用两种味o，一种混合味mis，以干香菇和糖调味。
KIKORI是Kikori的特色菜之一。 - 用餐处
桂餐厅这是一个供客人住宿的用餐场所。
您可以在院子里用餐，同时欣赏四个季节的气氛。
该设施以飞弹中一栋旧私人房屋的形象建造，是一个宽敞而开放的空间，以木梁和白色的墙壁为特征。
- 宴会
我们将使用当地的时令食材准备一个有趣的宴会。
我们将根据您的预算进行准备，请随时与我们联系。
大型会议/宴会厅”桧]这是一个多功能厅，可举行40人以上的会议和宴会。
【113.4平方米 100平方米】
宴会厅”楢/藤]此房间可用于会议和等候室。
[52.42㎡]
- 吃惊
生日/周年纪念蛋糕安排生日或周年庆典的惊喜蛋糕怎么样？
我们将通过预约安排。
蛋糕由当地流行的“糕点松饼”制作。
我们将准备满足您要求的蛋糕。
我们可以帮助您使旅途更加愉快和难忘。
*请提前联系我们以查询有关惊喜蛋糕的信息。
请轻松预订。
在紧急情况下，可能会出现无法满足内容的情况。
*照片是一个例子。
此外，水果因季节而异。
