- 홈
- 요리
요리
히다 후루카와 의 풍부한 은혜를 듬뿍 담은 요리
브랜드 와규의 히다규 소고기 아름다운 공기와 대지에 자란 풍부한 재료 등, 히다 후루카와 의 은혜를 마음껏 즐길 수 있습니다.
흙에, 물에, 바람에 빠진 열정의 재료
따뜻한 것은 따뜻하고 차가운 것은 차가운 채 일품 일품을 정중하게 제공합니다.
이 시즌, 이곳에서만 맛볼 수 있는 일기 1회의 맛을 마음껏 즐겨 주세요.
이 시즌, 이곳에서만 맛볼 수 있는 일기 1회의 맛을 마음껏 즐겨 주세요.
- 호텔 키코리 의 저녁 식사
특선 채색 회석 요리 이미지- 특선채색회석요리 저녁식사특선채색회석요리수석 요리사 미즈에서 엄선한 히다규 소고기 즐길 수있는 요리 2 품을 즐길 수 있습니다.
계절의 식재료와 함께 즐길 수 있는 특선 채색(이로도리) 회석 요리
●특선 채색(이로도리) 회석 요리 일례
히다규 소고기 요리를 2 품과 계절 야채와 생선을 즐길 수있는 가이세키 요리
식전주/작은 냄비/배물/식초물/팔치수/ 히다규 소고기 히다규 소고기 스테이크
※계절과 구매에 따라 내용이 다릅니다. - 히다규 소고기 요리 저녁 식사
히다규 소고기 요리 이미지수석 요리사가 엄선한 히다규 소고기 스키야키와 히다의 풍부한 재료를 즐길 수있는 가이세키 요리
사토야마에서 한때를 한가롭게 편히 쉬십시오.
●히다규 소고기 요리의 예
수석 요리사가 엄선한 히다 히다규 소고기 스키야키에 계절 야채와 함께 즐기는 가이세키 요리
식전주 / 작은 화분 / 식초 / 팔치수 / 강간 / 사시미 / 焚物 / 구이 / 튀김 / 식사 / 물 등
※계절과 구매에 따라 내용이 다릅니다. - 슌사이 카이세키 의 저녁식사
슌사이 카이세키 이미지사토야마의 산채나 땅의 것 등, 히다 후루카와 의 풍부한 은혜를 듬뿍 들려주었습니다
수석 요리사 스스로 계절의 버섯을 엄선하고 정중하게 마무리하고 있습니다
●슌사이 카이세키 일례
히다규 소고기 요리를 1 품과 계절 야채와 생선을 즐길 수있는 가이세키 요리
식전주 / 작은 화분 / 식초 / 팔치수 / 강간 / 사시미 / 焚物 / 구이 / 튀김 / 식사 / 물 등
※계절과 구매에 따라 내용이 다릅니다.
- 호바 미소(된장) 이나 땅의 것 산채 등 몸에 좋은 히다의 아침밥
조식 이미지아침 식사는, 히다의 향토 요리 「호바 미소(된장)」에 사토야마의 산채를 곁들인 일식 정식 현지 히다산의 2종류의 된장을 블렌드한, 오리지날의 일품 된장입니다.
갓 구운 히 히다 산(産) 코시히카리 와 함께 드세요. - 어린이용 저녁 식사 예
4세 이하에는 어린이용 식사를 준비하겠습니다.
※사전에 의뢰해 주시면, 초등학생까지는 어린이 저녁 식사로의 변경 가능합니다.
단, 그 때도 요금은 회석 요리와 다르지 않으므로 이해해주십시오.
(주의:키즈미르로의 변경은 숙박일 3일 전 16:00까지 문의해 주십시오.) - 생일이나 기념일 등 다양한 장면에서 사용하십시오.
본 시설의 파티시에 수제 애니버서리 케이크 이미지생일이나 기념일 등의 축하에, 서프라이즈의 애니버서리 케이크는 어떻습니까?
본 시설의 파티시에 의한 메시지 첨부의 애니버서리 케이크의 준비,
혹은 히다 히다 후루카와 에서 인기의 양과자점 “파티스리·마츠키”제를 준비하는 것도 가능합니다
호텔 키코리 에서 보내는 시간을, 언제까지나 추억에 남을 수 있도록 도와드립니다.
※전화 또는 이메일로 사전에 문의하십시오.
※사진은 이미지가 됩니다 - 식사 장소에 대해
레스토랑 이미지석식 · 조식 회장은 코트 야드를 바라 보는 레스토랑 "계림"입니다.충분한 넓이가 있으므로 밀도를 피하고 식사를 즐기실 수 있습니다. - 알레르기 대응에 대해호텔 키코리 에서는 음식 알레르기 증상을 가진 고객이 식사를 이용하실 때 다음과 같이 대응하겠습니다.
주방 내에서 모든 요리를 동일한 주방에서 준비하고 세척 장비도 동일한 것을 사용하고 있습니다.또, 식기·조리 기구는, 다른 요리와 공유하고 있습니다.주방 내의 시설 환경에 의해, 저희 호텔의 음식 알레르기의 대응에는 한정이 있어, 알레르기 물질을 완전히 제거한 요리는 제공할 수 없는 시설인 것을 이해해 주세요.
귀하가 식품 알레르기에 관한 상담을 할 때는 제공이 가능한 범위 내에서 준비하겠습니다 만, 이용시에는 이용 컨디션이나 주치의와 상담 후 결정하십시오 모습, 부탁드립니다.
